盐是一种形成于金属离子或铵根离子与酸根离子或非金属离子结合的化合物。它包括氯化钠、硝酸钙、硫酸亚铁、乙酸铵硫酸钙、氯化铜和醋酸钠等。正盐由金属离子和非金属离子组成，酸式盐由金属离子、氢离子、酸根离子和非金属离子构成，碱式盐由金属离子、氢氧根离子、酸根离子和非金属离子构成，复盐由不同金属离子和酸根离子构成，其中都包括铵根离子。一般来说，盐是由复分解反应产生的。例如，盐与盐反应会生成新的盐和新的盐，盐与碱反应会生成新的盐和新的碱，盐与酸反应会生成新的盐和新的酸，例如硫酸与氢氧化钠反应生成硫酸钠和水，氯化钠与硝酸银反应生成氯化银和硝酸钠等。此外，还可以通过置换反应等方式生成盐。溶解度较好的盐的溶液具有导电性，因为其中存在可以自由移动的离子，使其成为电解质。盐酸是盐化工和生产硅材料的重要原料和产品。
