1、选择理想的位置是卖早点的关键。有两个适宜的地方可以考虑，一是靠近繁华商业区，这样可以吸引那些早晨匆忙上班的人们；二是在人口密集的小区内开店，这样可以方便周边居民购买。
2、店铺应该有独特的特色，以迎合当地消费者的口味喜好。了解地区主要消费群的需求，制作出迎合他们口味的早餐菜品，是店铺成功的关键之一。
3、早点应该具备物美价廉的特点，既要有实惠的价格，又要保证食品的质量和口感。提供卓越的品质是成功经营的基本原则。
4、良好的服务态度是店铺的生命线，对待客人要温和宽容，提供周到的服务。要真心关心客人的需求，并提供便利的服务。
5、尽可能早点开始营业是吸引顾客的好办法。早上上班族和健身爱好者人数众多，因此店铺应该在他们出门之前，提供早餐和轻食选择，以吸引更多顾客的到来。
