肥皂水的主要化学成分

2023年12月12日 下午9:14 作者：森林木 分类：美食菜谱 41

 

肥皂水的化学组成主要包括高级脂肪酸钠和水。肥皂是指一类脂肪酸金属盐的总称，其中脂肪酸碳数一般在10-18之间，金属成分通常为钠或钾等碱金属。同时，为了满足特殊需求，有些肥皂也会采用氨、乙醇胺或三乙醇胺等有机碱来制作。