水煎包和生煎包的区别

2023年12月12日 下午7:58 作者：森林木 分类：美食菜谱 30

 

生煎包外观与包子相似，稍小，表面通常撒有黑芝麻和香葱，底部是焦黄色或焦黑色；而水煎包外观金黄诱人，形状不规则，上下两面都有金黄薄脆的质感。生煎包起源于南方地区，最初在上海、浙江等地流行，而水煎包主要来源于北方和中西部地区，最初流行于河南、陕西等地。