白糖蒜的腌制方法和配方比例

2023年12月12日 下午5:21 作者：森林木 分类：美食菜谱 27

 

大蒜的处理方法是先剥开外层皮，切去头部和尾巴，并将其清洗干净。接着，用盐和冷开水充分搅拌，将混合液倒入蒜中浸泡一天。之后，将浸泡液倒掉，并将蒜沥干备用。将无水和无油的玻璃罐中放入处理好的大蒜，然后倒入适量的醋，并最后加入白糖。将罐口密封，并将其放置在阴凉的地方，等待30天即可享用。