爆米花是一种由玉米、酥油和糖经过膨化处理所制成的美食,其口感偏甜。将适量的玉米放入特制的锅中,紧密封盖后置于火炉上旋转加热,使其均匀受热,即可制得美味的爆米花。古时,印加帝国首次发现了爆米花,成为全世界最古老的小吃之一。