呷哺呷哺是一家在1998年创立于北京的连锁餐饮品牌，源自台湾。该品牌以其独特的吧台式就餐形式和传统火锅的完美结合而闻名，开创了时尚吧台小火锅的新颖业态。经过16年的辛勤努力，呷哺呷哺已在北京、上海、天津、黑龙江、辽宁、河北、山东、江苏、山西、河南等省份成功开设了400多家直营店，覆盖了30多个城市，如北京、上海、南京、天津、哈尔滨、沈阳、苏州、无锡、常州、济南、石家庄、廊坊、秦皇岛、张家口、淄博、太原和郑州等（截至2015年）。呷哺呷哺的发展离不开其创新精神和对品质的追求，它不断提供新鲜、美味的餐食，为饕客们带来了独特的用餐体验。
