酒圣分别是谁

2023年12月11日 下午7:08 作者：森林木 分类：美食菜谱 36

 

中国古代有一个传说中的人物叫杜康，他被尊称为酒圣。根据《史记》的记载，杜康是夏朝的国君，也是中国古代酿酒的始祖。在汉代的《说文解字》中也有提到，杜康最早酿制了一种叫秫酒的酒品。杜康又被称为少康，他是夏朝的国君。由于杜康精通酿酒技艺，后来的人们将他尊为酒的神圣人物，制酒业也将他视为祖师。后来的人们多用“杜康”来指代酒。