素鸡是什么原料做的

2023年12月11日 下午5:58 作者：森林木 分类：美食菜谱 50

 

素鸡是一种采用豆皮制作的美食。它主要在中国中部和南方地区流行，以其仿真的口感和味道，让人难以分辨其与真肉的差异。这道菜在中国中部和南方的家庭中非常常见。制作方法是将豆皮卷成圆棍状，然后捆紧煮熟，切片油炸，最后加入调料翻炒，成为一道美味的佳肴。