嘉顿利是糖有两种口味可选，一种是酸甜口味，另一种是纯甜口味。该品牌的利是糖是一种特殊结构的糖果，外层是坚硬的糖衣，内部则是柔软的糖馅，外观呈淡米白色，内部呈粉红色。每颗糖果都包装在红色的四方小袋子中，并印有”利是”字样，使其看起来就像红包一样。
糖果是一种小吃，以糖类为主要成分。水果或坚果裹上糖衣后也可以被视为甜食（如糖葫芦）。在亚洲文化中，巧克力和口香糖也常被归类为糖果。而在欧美国家，糖果仅指使用白砂糖或麦芽糖制作的产品。古时的欧美国家还使用蜂蜜作为糖果的原料，但因为蜂蜜成分难以控制且不适用于工业化生产，现代糖果制作中已较少采用蜂蜜。
