怎么做醋泡花生

2023年12月10日 下午4:37 作者：苏太白 分类：美食菜谱 61

 

将花生米倒入容器中，用清水冲洗干净。取一口锅，倒入适量清水，加入冲洗好的花生米。放入适量盐和几片姜片，用大火烧开。待水开后，转至中火继续煮约10分钟。待花生米煮熟后，用漏网捞取，放入碗中。取适量干红辣椒，切成圈状，撒入花生米中。随后，加入适量的陈醋和酱油，将花生米均匀地拌匀。最后，加入一些碎冰糖，将碗盖上保鲜膜，让其浸泡片刻即可享用。