草莓酱不放柠檬可以吗

为了增加草莓酱的口感和成功率，可以考虑加入柠檬。柠檬可以为草莓酱增添清新的味道，并使其质地更加浓稠。虽然不加柠檬也不会对草莓酱的制作产生重大影响，但是草莓酱的味道可能会缺乏香气，并且制作的时间可能会延长。在制作过程中，需要注意边加热边搅拌，以免出现糊底的情况。草莓属于蔷薇科的多年生草本植物，被誉为水果皇后。它的高度一般在10~40厘米之间，茎一般低于叶片或与叶片相近，并且生长稠密。