首先,准备材料包括圣女果、猕猴桃、苹果、香蕉、草莓、火龙果、沙拉酱、生菜叶、食盐和酸奶。
开始制作,将所有的水果用清水洗净。接下来,准备一盆水并加入少量食盐,搅匀后将水果放入泡浸10分钟。这个步骤可以去除果皮上残留的农药。
将洗净的水果捞起,沥干水分。去掉苹果的皮和核,切成丁状,香蕉和猕猴桃也切成丁状,草莓对半切。把超市买的沙拉酱和酸奶混合在碗里,充分搅拌均匀。
将水果倒入碗中,再倒入事先铺好的生菜叶上。最后,将火龙果切成片状,摆放在水果沙拉的边缘。
为了增加层次感,你还可以在上面摆放一两颗干净的草莓或圣女果,这样整个水果沙拉看起来更加美观。