首先,将少量青芥辣酱倒入碗中,然后倒入适量海鲜酱油,拌匀后再适量加入醋,再次搅拌均匀即可制作出自制的辣根。这种自制的辣根相较于纯辣根而言,味道并不浓烈,更适合平时的食用。作为一种北方流行的调味酱料,辣根能够为食物增添辛辣的口感。