![提拉米苏什么意思-墨子百科 提拉米苏什么意思](https://oss.mozibaike.com/Images/2023-12-10/20231210043320562.jpg?x-oss-process=?x-oss-process=image/auto-orient,1/resize,m_fill,w_215,h_174/quality,Q_100/bright,1/watermark,text_5aKo5a2Q55m-56eR,color_fbfafa,size_14,shadow_100,x_10,y_10)
提拉米苏,英文是Tiramisu,是一种源自意大利的甜点,特点是带有咖啡酒味。它以马斯卡彭芝士为主要原料,取代传统海绵蛋糕使用手指饼干,并添加了咖啡、可可粉等成分。品尝时,口感丰富且细腻,甜中有咖啡的苦味,给人一种不同寻常的感受。提拉米苏起源于17世纪的意大利西北方,最初是一种名为ZuppadelDuca或者ZuppaInglese的甜品。然而,真正的提拉米苏则在20世纪60年代开始在意大利威尼斯的西北地区流行起来。当地人使用马斯卡彭芝士作为主要成分,取代传统的海绵蛋糕使用手指饼干,并加入咖啡、可可粉等元素。在意大利文中,提拉米苏的意思是“带走我”,寓意着品尝这美味甜点后会感受到幸福和惬意,仿佛进入了仙境。