材料：
– 冰皮月饼粉100克
– 月饼馅
– 拿铁粉
制作步骤：
1. 取100克冰皮月饼粉加入容器中。
2. 慢慢加入适量的热水，并边加热水边搅拌，直到形成面团。
3. 将面团平均分成四份，并将每份揉成小团。
4. 将拿铁粉加入其中一份面团中，并充分搅拌均匀，以确保面团上色均匀。
5. 取一份普通面团，搓圆并压扁成薄片状，然后将月饼馅放入中间。
6. 将拿铁粉面团搓圆，稍微压扁，然后包裹住馅料。
7. 取一个月饼模具，将面团放入模具中，并用力压出形状。
8. 重复上述步骤，直至所有面团用完。
9. 将制作好的冰皮月饼放入冰箱中，稍作冷藏后即可食用。
