秦皇岛拥有两所本科大学，分别是河北科技师范学院和河北农业大学海洋学院。河北科技师范学院是一所省属本科高校，具有硕士学位授予权，并且是国家首批卓越农林人才教育培养计划改革试点高校。学校的历史可以追溯到1941年，自1975年开始举办高等教育，进而于1977年开始招收本科生，最终，在2006年获得了硕士学位授予权。
而河北农业大学海洋学院则是我国最早的高等水产学校之一。1914年4月，根据当时教育部的要求，将水产学校改为直隶省立甲种水产学校，本科学制为四年。随后在1929年，该校更名为河北省立水产专科学校，仍然是本科教育，并分为渔科和制造两个专业。然而，在1958年，该校与天津水产学院合并为天津水产学院。直到1965年，学校再次更名为河北水产学校，并将校址从天津迁至河北省的秦皇岛。
