三鲜汤是哪三鲜

2023年12月5日 下午4:30 作者：泰山路1号 分类：美食菜谱 32

 

三鲜汤是江南地区传统名菜之一，选用的三鲜指的是海参、鱿鱼和笋干。在制作过程中，需要辅以盐、味精、料酒、胡椒粉、豌豆苗和鸡鸭汤等配料。三鲜汤的特色在于鸡肉的口感鲜嫩，火腿的味道非常美味，而海参则滑嫩可口，富含高营养价值。制作方法十分简便，只需将海参、鱿鱼和笋干切成丝，煮熟后加入调料即可。三鲜汤不仅美味可口，而且制作过程容易上手。