海带和菠菜都是非常营养丰富的食材，而且它们的搭配味道也非常美味。如果你想要尝试一道简单而又健康的海带菠菜猪肉丝汤，接下来是详细的做法。
首先，准备好海带、菠菜、猪里脊肉和适量的姜。将海带泡软后沥干备用。同时，将菠菜洗净并切成段，姜也洗净去皮切成丝备用。猪里脊肉切成丝放入碗中，加入适量盐和淀粉，拌匀后腌制十分钟。
接下来，将一锅高汤煮开，加入海带和姜丝，再放入腌制好的猪肉丝。煮至猪肉丝熟透。然后，加入菠菜，煮片刻后熄火。最后，加入一些香油提香即可。
现在，一道香气扑鼻的海带菠菜猪肉丝汤就做好了。将它盛入盘中，即可食用。这道汤不仅色香味俱佳，而且富含营养，非常适合作为一道家常菜。希望大家能够喜欢这道美味又健康的海带菠菜猪肉丝汤。
