榴莲怎么开榴莲

若要确定榴莲是否已经成熟，可以观察榴莲尾部是否出现细微的裂缝。将榴莲的裂缝朝向一个方向，用适当的力气扭转榴莲，整个果肉就会被打开。如果希望每片果肉大小相似，建议购买外表均匀的榴莲。将榴莲肉轻轻剥离出来，倒入碟子中便可慢慢品尝。如果无法一次性吃完榴莲，可以将榴莲果肉完全取出后放入冰箱进行冷冻或冷藏，冷冻后食用时就会有像吃冰淇淋一样的口感。温馨提醒：切开榴莲时要远离小孩，以免刺伤发生。