黄蚬子哪部分不能吃

2023年12月5日 上午10:07 作者：泰山路1号 分类：美食菜谱 39

 

黄蚬子在烹饪时需要去除内脏，同时食用时还需要去除肉里的黑色部分。为了清洁黄蚬子上的沙子，最好将其泡在淡盐水中。由于黄蚬子可能寄生虫，务必确保煮熟后再食用。不推荐将黄蚬子烧烤食用，因为它们通常无法完全熟透，寄生虫可能残留其中，对胃肠道消化系统带来潜在风险，甚至可能引发甲肝和霍乱等疾病。