火鸡面怎么做好吃

在做这道菜时，首先需要在奶锅中涂上一层食用油，然后将鸡蛋轻轻打入锅中，盖上锅盖焖煮30秒。打开锅盖后，可以在鸡蛋周围撒上一些水，然后再次盖上锅盖，等待蛋白凝固后即可取出。

接下来，在同一奶锅中倒入适量清水并煮沸，加入几滴食用油，将小油菜和蘑菇放入锅中焯熟。然后，重新倒入清水煮沸，加入火鸡面条，大约煮6分钟。然后将部分汤汁倒掉，只留下少量。调至中小火，倒入纯牛奶和火鸡面条自带的酱料，搅拌均匀即可。