不重要用什么牌子的酸奶,只要是合法品牌生产的都可以。酸奶是用牛奶为原料,通过巴士杀菌后再添加益生菌(发酵剂)发酵并冷却灌装的一种乳制品。发酵后,酸奶中的脂肪酸含量比原料牛奶增加了2倍,这使得酸奶更易于消化和吸收,并提高了各种营养素的利用率。酸奶是通过纯牛奶进行发酵制成的,除了保留鲜奶的所有营养成分外,发酵过程中的乳酸菌还可以产生人体所需的多种维生素,具有增加食欲、促进和加强消化、预防癌症、降低血压、预防便秘、降低胆固醇等功效。
不重要用什么牌子的酸奶,只要是合法品牌生产的都可以。酸奶是用牛奶为原料,通过巴士杀菌后再添加益生菌(发酵剂)发酵并冷却灌装的一种乳制品。发酵后,酸奶中的脂肪酸含量比原料牛奶增加了2倍,这使得酸奶更易于消化和吸收,并提高了各种营养素的利用率。酸奶是通过纯牛奶进行发酵制成的,除了保留鲜奶的所有营养成分外,发酵过程中的乳酸菌还可以产生人体所需的多种维生素,具有增加食欲、促进和加强消化、预防癌症、降低血压、预防便秘、降低胆固醇等功效。