制作小甜点 自制小甜点的做法

食材准备时，将面粉与水混合，静置一段时间以发酵，再添加黄油和奶酪。将面粉揉成卷状花卷，然后用锅底压扁，小火慢煎。为了口味更好，事先在面粉中拌入调料，根据个人口味选择合适的调料。两面煎至微黄后即可出锅。将多余的面粉拌入糖和酵母粉，进行发酵，然后放入模具中，均匀放入几颗蓝莓。将蓝莓面糊放入烤箱烘焙，约30分钟即可取出，味道极佳。剩余的一点面粉可以用来制作薄饼，实现零浪费，而且一团面粉可以做出三种不同的风味。