青口贝里面黑的能吃吗

2023年12月5日 上午9:00 作者：泰山路1号 分类：美食菜谱 42

 

青口贝的内部是黑色的，基本上可以食用。只需将外壳清洗干净，就可以食用了。然而，在食用时需要小心一个像麻绳一样的东西。贝壳类大多都有一些绒毛，长时间接触潮湿的涨落潮水会带来各种微生物，这些微生物会附着在贝壳上。买回来后，一定要用刷子仔细清洗干净，然后再进行烹煮。因为一些人吃后可能会出现过敏或者拉肚子的情况，通常是因为没有清洗干净所致。