柠檬冰糖怎么腌

首先，准备八个柠檬，四百克冰糖和一个干净的玻璃瓶。接下来，将玻璃瓶彻底清洗并晾干。然后，将冰糖捣碎，这样可以使其更容易入味，同时还能节省空间。用清水浸泡柠檬片刻，然后用食用盐擦洗柠檬的外皮，确保干净卫生。将柠檬的两头蒂去掉，并彻底清洗后晾干。接下来，将柠檬切成薄片状。将一层柠檬片和一层冰糖交替地放入玻璃瓶中，可以用力按压以促使柠檬汁释放出来。