这里有一个家常小吃的制作方法，材料包括盐、糖、榨菜、生姜、大蒜、鸡精、烧烤料、孜然粉、十三香、五香粉、香甜泡打粉、普通豆瓣酱、红油、特精粉、水、糖、绝密粉。具体做法如下：
1、首先，将精白面粉、酵母、温水、黄油和糖放入盆中，搅拌均匀，揉成面团，然后盖上盖子，放置发酵约两小时；
2、接下来，将肉松和小葱剁碎成碎末备用。将牛肉和大蒜剁碎，使大蒜的香味充分融入牛肉中；
3、将面团揪成大小一致的小面团，在手掌心压扁成两寸大小的薄饼，并用牙签在饼上扎上小洞，然后均匀地撒上肉松末和牛肉末。接着，将胡椒粉、花椒粉、孜然粉和盐均匀地刷在饼上；
4、最后，将准备好的饼胚放入预热至190摄氏度左右的烤箱中，烤约20分钟即可享用。
这道小吃制作简单，口感香脆，非常适合作为下午茶或者晚餐的零食。欢迎尝试制作！
