元宝饺子怎么包

2023年12月5日 上午4:44 作者：刘欢欢 分类：美食菜谱 33

 

肉馅中加入姜、生抽、盐、糖和鸡粉，均匀搅拌。接着，将杂菜（如玉米、青豆和红萝卜粒）加入馅料中，充分拌匀。然后，将肉馅放在饺子皮的中间。用筷子在皮的四周蘸点水，并将其对折包起，再在右下角蘸点水。最后，将两个角粘合在一起，形成一个个像黄金元宝的饺子。待水烧开后将饺子放入锅中，煮至浮起即可享用。