泡芙可以放多久

泡芙可以保存一天。如果当天无法吃完的泡芙，建议放进冰箱冷藏，因为在常温下存放容易变质。即使放入冰箱，也要尽量在一天内吃完，以免食品变质。没有填充料的泡芙可以放入保鲜袋中保存大约一星期左右，在食用前从冰箱取出，放入烤箱中以180度烤3至5分钟，重新烤至表皮酥脆即可享用。另外，泡芙面糊也可以冷冻保存一周，解冻后可以重新烘焙，制作出与新鲜泡芙面糊相似的味道。