B类火灾属于油类起火，对于B类火灾，可以使用泡沫灭火器、二氧化碳灭火器、磷酸铵盐干粉灭火器、碳酸氢钠干粉灭火器。
泡沫灭火器适用于扑灭B类火灾，例如油制品和油脂等火灾。它也能够用于A类火灾，但不能用于扑灭B类火灾中的水溶性可燃液体火灾，如醇、酯、醚、酮等。此外，它也不能够用于扑灭带电设备火灾。
二氧化碳灭火器广泛适用于B类火灾，特别是涉及到电气设备和有价值的设备。它能够快速冷却火焰并抑制氧气供应，从而扑灭火灾。
磷酸铵盐干粉灭火器也是一种适用于B类火灾的选择。它可以扑灭涉及到液体燃料、可燃气体和电气设备的火灾。
碳酸氢钠干粉灭火器同样可用于B类火灾。它能够对付涉及到液体燃料、可燃气体和电气设备的火灾。
总之，油类起火属于B类火灾，可以选择泡沫灭火器、二氧化碳灭火器、磷酸铵盐干粉灭火器、碳酸氢钠干粉灭火器进行扑灭。泡沫灭火器适用于扑救油制品和油脂等B类火灾，但不能用于扑灭水溶性可燃液体的火灾和带电设备火灾。其他的灭火器也各有适用的场合，可根据具体情况选择使用。
