蝙蝠作为食物是不被推荐的。它们主要以蚊虫为食，但由于其习性和生活环境的特殊性，蝙蝠身上携带着许多对人类有害的病毒。此外，有些蝙蝠还会食用水果、花粉和花蜜，但食用后可能会导致身体不适。因此，大多数人不会将蝙蝠视为可供食用的食材。
