西餐的菜品都有哪些

西餐的菜品种类繁多，包括生菜、沙拉、鹅肝排、鱼子酱、鸡丁沙拉、烤大虾苏夫力、薯烩羊肉、烤羊马鞍等。在享用西餐时，一般会首先品尝开胃菜，这些开胃菜可分为冷菜和热菜。热菜通常有汤菜和煎海鲜等，而汤类则有清汤、奶油汤和冷汤等多种类型可供选择。在前菜之后，便是主菜，主菜通常包含各类肉类和鱼类。最后，甜品和水果会被上桌，时令水果选项常包括蓝莓、草莓和蜜瓜等。