怎么腌大蒜好吃

2023年12月4日 下午7:01 作者：泰山路1号 分类：美食菜谱 38

 

将大蒜去皮，并将每瓣的内皮保留，然后将其浸泡在清水中，持续两个小时。在适量的盐中腌制大蒜瓣三至四个小时。清洗容器后，将醋烧开后加入糖，煮至糖溶化后熄火，让糖醋水冷却后倒入容器中。将腌制好并沥干的大蒜放入容器中，确保大蒜完全被糖醋水浸泡，根据个人口味和大蒜的数量调整糖醋水的用量。浸泡四周以确保大蒜入味，时间越久越美味。