虾肉是一种富含优质蛋白质的食材,同时也含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质以及维生素A、氨茶碱等成分,对身体非常有益。在萝卜虾丸汤中,我们可以选择新鲜的白萝卜作为配料,与虾肉一同煮制,这样既能保持汤的清爽口感,又能获得丰富的营养。