食材的准备包括大蒜、酱油、蚝油、清水、盐和干辣椒。首先,将大蒜捣成蒜泥,并使其成为一种黏液状物质。将蒜泥倒入碗中,然后加入两到三勺酱油,再加入少许蚝油和咸盐。同时也需要根据个人口味适量加入清水来控制咸淡程度。接下来,在锅中烧热油,待油温达到高温后,加入适量的干辣椒。最后,将炸好的干辣椒倒入碗中即可。
食材的准备包括大蒜、酱油、蚝油、清水、盐和干辣椒。首先,将大蒜捣成蒜泥,并使其成为一种黏液状物质。将蒜泥倒入碗中,然后加入两到三勺酱油,再加入少许蚝油和咸盐。同时也需要根据个人口味适量加入清水来控制咸淡程度。接下来,在锅中烧热油,待油温达到高温后,加入适量的干辣椒。最后,将炸好的干辣椒倒入碗中即可。