酸菜馅饺子怎么调馅好吃

猪肉适量
酸菜适量
大葱适量
姜适量
生抽适量
盐适量
鸡精适量
十三香适量

将猪肉剁碎，做成肉馅。

将大葱和生姜切碎放在盘子里。

在盘子中加入剁碎的猪肉馅。

加入适量的生抽、盐、少量鸡精和少量十三香。

将锅中的油加热，然后倒入肉馅中。

将肉馅和葱姜等调味料充分拌匀，放置15分钟或更长时间。

将酸菜放入温水中漂洗两次，然后将水沥干。

将酸菜剁碎和肉馅均匀搅拌在一起，用来包饺子即可。