烧烤配方调料有哪些

 
烧烤配方调料有哪些

方法一改写如下:
1、首先将辣椒和花椒炒香,然后将它们分别打成细末备用。
2、按照1斤的比例,将味精0.25两、胡椒粉0.25两、十三香0.25两、孜然粉0.25两、花椒面2两、辣椒面7两和少许盐一起拌匀即可。

方法二改写如下:
1、准备原料:细盐1500克,沙姜粉100克,胡椒粉200克,五香粉50克,辣椒面250克,味精200克和香兰素20克。
2、开始制作:先将干锅烧热,然后放入细盐,用小火翻炒15分钟。接着加入沙姜粉、胡椒粉、五香粉、辣椒面、味精和香兰素,调味后即可出锅。

方法三改写如下:
1、制作过程:先将1斤孜然粒放入干净的锅中炒香,然后将炒香后的孜然粒磨成粉。接着,将1斤红干椒用无烟炭烤香后,同样磨成粉。最后,将150克芝麻炒香,和两盒王守义十三香一起拌均匀即可。

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