食材准备:一个螃蟹、3克姜、5克葱、50克洋葱、10克玉米淀粉、50毫升食用油、3克麻椒、10克干辣椒。葱切段、姜切末、洋葱切片、螃蟹切块。将玉米淀粉和螃蟹搅拌均匀。热锅加入食用油,放入螃蟹,将螃蟹煎至金黄。接着加入麻椒、干辣椒、姜末和洋葱,大火炒香。最后,加入螃蟹和适量盐,煮三分钟即可。
食材准备:一个螃蟹、3克姜、5克葱、50克洋葱、10克玉米淀粉、50毫升食用油、3克麻椒、10克干辣椒。葱切段、姜切末、洋葱切片、螃蟹切块。将玉米淀粉和螃蟹搅拌均匀。热锅加入食用油,放入螃蟹,将螃蟹煎至金黄。接着加入麻椒、干辣椒、姜末和洋葱,大火炒香。最后,加入螃蟹和适量盐,煮三分钟即可。