如何做炸糯米丸子

 
如何做炸糯米丸子

食材:香糯米500克,植物油
调料:白糖100克,生抽,味精,面包糠

制作步骤如下:
1. 香糯米用清水洗净后放入高压锅中,煮熟。
2. 将煮熟的香糯米加入适量生抽,然后加入白糖,搅拌均匀。
3. 将调好味的糯米团捏成丸子状。
4. 将丸子裹上一层面包糠,然后用手搓匀。
5. 将植物油倒入锅中,加热至油温适中。
6. 逐一放入裹满面包糠的糯米丸子,炸制至两面金黄。
7. 等糯米丸子炸至酥脆外皮,里面饱含糯米的甜香味即可。

改写后的内容:香糯米500克和植物油是制作这道美味的必备食材。其他调料包括100克白糖、生抽、味精和面包糠。制作步骤如下:首先,将香糯米用清水冲洗干净后煮熟。然后,加入适量的生抽和白糖,充分搅拌均匀。接下来,将调好味的糯米团捏成小丸子状。将丸子裹上一层面包糠,并用手搓匀。然后,在热锅中倒入植物油,待油温适中时,逐一将裹满面包糠的糯米丸子放入油中炸制。炸的过程中需要翻面,直至两面呈金黄色。最后,将炸好的糯米丸子取出,外酥里糯,香甜可口,制作完成。

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