黄瓜火腿肠怎么炒

2023年12月4日 上午1:58 作者：苏太白 分类：美食菜谱 22

 

将黄瓜洗净后切成菱形薄片，蒜去皮切成薄片，火腿肠去外皮后斜刀切成薄片，青尖椒去籽斜切成薄片。在热锅中加入花生油，先小火炸香花椒，接着改用大火煸炒蒜片。将火腿肠放入锅中，用大火迅速翻炒，使其均匀受热。