狗，也称为犬，属于脊索动物门、脊椎动物亚门、哺乳纲、真兽亚纲、食肉目、裂脚亚目、犬科动物。狗广泛分布于世界各地，常被与马、牛、羊、猪、鸡并称为“六畜”。在中国文化中，狗是十二生肖中排在第11位的动物。狗是由狼驯化而来的，早在狩猎采集时代，人们就开始驯养狗作为他们狩猎的伙伴。因此，狗可以说是人类最早驯养的家养动物之一。河北武安磁山、河南新郑裴李岗、浙江余姚河姆渡等考古遗址中发现了许多狗骨骼化石，证明了狗的驯养历史非常久远。山东胶县三里河遗址出土的狗形鬶是一件栩栩如生的艺术品，展示了新石器时代家养狗的形态特征。而陕西西安半坡遗址出土的狗骨骼头骨较小，额骨凸出，牙齿较小，下颚骨边缘呈弯曲，与华北地区的狼有着明显的区别，证明了人类驯养狗的历史确实非常悠久。
