开设西点屋创业投资较少，风险较小，回报丰厚。西点屋的面积相对较小，不需要花费大量人力和物力，因此成为当今人们创业的最佳选择。
西点行业就业前景广阔。由于市场需求巨大，未来十年内西点行业的就业压力较低。根据最近的新闻报道，一些毕业于知名西点专业学校的学生甚至成为各大企业争相争夺的对象。
西点行业的薪资待遇丰厚。一般西点师的年薪约为6万元，而经验丰富或持有高级技师职称的西点师年薪可达10万元以上。
工作环境舒适宜人。作为食物艺术的大师，西点师的工作环境令人羡慕。工作场所干净整洁，没有油烟，工作内容简单轻松。
