清炒香麦菜的做法如何做怎么做

香麦菜是一道美味可口的清炒菜品，下面是简单的制作步骤：

1. 首先，将500克的香麦菜洗净并沥干水分。

2. 取一个干锅，用适量的油煎香蒜头，然后加热油。

3. 加入香麦菜，并撒上少许白糖，慢慢地翻炒。

4. 等到菜炒至五成熟时，再继续翻炒至八成熟。

5. 最后，加入适量的蚝油，进行充分的炒匀。

6. 将菜装碟后即可享用这道美味的清炒香麦菜。

快来尝试一下吧，这道香麦菜简单易做，口味鲜美，绝对值得推荐！