
食材所需:菠萝500克、盐5克、白糖120克、淀粉20克、柠檬汁10克。将500克菠萝切成小块,放入盐水中浸泡约10分钟。将浸泡好的菠萝块放入炒锅中,加入120克糖、20克淀粉和10克柠檬汁。用中火加热煮至菠萝释放汁液,同时不停搅拌,直到果酱变浓稠即可。
食材所需:菠萝500克、盐5克、白糖120克、淀粉20克、柠檬汁10克。将500克菠萝切成小块,放入盐水中浸泡约10分钟。将浸泡好的菠萝块放入炒锅中,加入120克糖、20克淀粉和10克柠檬汁。用中火加热煮至菠萝释放汁液,同时不停搅拌,直到果酱变浓稠即可。