农历二月初一被称为“太阳诞辰”或者俗称“太阳生日”，还有人称之为“中和节”，这个称呼的来源可以追溯到唐代。在古代，人们通常在春分时祭祀太阳，而春分在每年的公历三月二十一日前后，这一天太阳到达黄经零度时，阳光直射赤道，昼夜时间基本相等。由于春分与农事关系密切，一直以来都备受人们重视。
农谚中有一句话：“春风麦起身，一刻值千金”，可见人们对于春分的期待和重视。在古代，人们会集体祭祀太阳，不过规模较大的则属于国家级的庆典，而一些家庭则会进行小型的祭祀活动。在过去，北京的左安门还有一座叫做“太阳宫”的地方，人们会在农历二月初一这个特殊的日子前往那里上香，这也是一个迎接春天的机会，人们可以借此机会出去散步。然而，大约50年前，这个节日逐渐消失了。
