鸡蛋怎么炒

2023年12月1日 下午6:23 作者：画布心 分类：美食菜谱 36

 

香葱切碎，洗净后沥干水分。将三个鸡蛋打散。将切碎的香葱放入打散的鸡蛋中，加入适量盐和少许五香粉拌匀。取平底锅加热，加入食用油烧热。将香葱鸡蛋液倒入平底锅，均匀铺开。用中小火将鸡蛋液煎至半凝固状态，然后用锅铲将其切碎，迅速翻炒均匀即可。