黄瓜火腿肠怎么炒

2023年12月1日 下午6:22 作者：画布心 分类：美食菜谱 31

 

黄瓜清洗干净后，切成菱形薄片。大蒜去皮后切成薄片。将火腿肠去除外皮后，斜切成薄片，青尖椒去籽后也斜切成薄片。将锅加热，倒入花生油并加热至热。首先，用小火爆香花椒，然后用大火迅速爆香大蒜片。加入火腿肠，用大火快速翻炒均匀。