剩饭鸡蛋饼怎么做

 
剩饭鸡蛋饼怎么做

食材:鸡蛋、面粉、葱花、盐、水和剩饭。

做法:
1、将鸡蛋打入容器中,加入适量盐进行打匀,然后加入面粉和剩饭,进行持续搅拌;
2、逐渐加入适量水,使面糊浓稠度适中,然后加入葱花;
3、在锅中涂抹少许油,将面糊倒入锅中,并以缓慢的速度转动锅底,在蛋饼未完全成型之前,使其形成圆形;
4、等待蛋饼两面煎至金黄色即可。

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