如何打发奶油

2023年12月1日 下午5:12 作者：画布心 分类：美食菜谱 37

 

将清水先放入冰箱冷冻室，让它凝固成冰块，然后取出并准备好冰块和奶油。奶油不可冻结，应该放在冷藏室中保存。将奶油倒入干净容器中，慢慢加入白砂糖，根据个人口味可以加入适量朗姆酒。将装有奶油的容器放入冰水中，使用电动搅拌器的低速档打匀白砂糖，持续打几十秒即可。