桃胶雪燕的做法

 
桃胶雪燕的做法

这款植物胶原蛋白三宝的制作方法非常简单。首先,我们需要准备桃胶、雪燕和皂角米这三种珍贵的植物胶原蛋白材料,然后加入牛奶和适量的冰糖进行炖煮,既美味又营养。

制作的步骤如下:首先,将桃胶和皂角米用冷水浸泡至少12小时,泡发后仔细清洗去除杂质,并换水继续浸泡。接下来,将雪燕也浸泡至少12小时,泡发后同样仔细清洗去除杂质,并换水继续浸泡。浸泡的时间可以让这些材料更加细腻和口感更好。

然后,将泡发好的桃胶、皂角米和适量的水放入锅中进行炖煮。等水开后,调小火慢炖30分钟,这样可以让桃胶和皂角米充分释放出营养成分。

接着,倒入适量的牛奶,继续小火慢炖,等牛奶也炖开后,再加入泡发好的雪燕。继续炖煮大约10分钟,待雪燕完全融化。

最后,加入适量的冰糖继续炖煮,直到冰糖完全煮化溶解。此时,我们的植物胶原蛋白三宝就制作完成了。可以根据个人口味的喜好进行调整,如果觉得甜度不够,可以适量加入冰糖。这道煮糖水的过程中,植物胶原蛋白的营养成分会充分溶于液体中,既好喝又健康。

这款植物胶原蛋白三宝既营养丰富又口感出众,每天喝上一碗,不仅为身体补充了胶原蛋白和营养,还能享受到美味的味道。无论是作为早餐还是下午茶,都是一道不错的选择。大家不妨试试看吧!

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